Konsumsi Daging Kurban Meningkat, Warga Sulbar Diminta Waspadai Kolesterol

oleh -689 Dilihat

Mamuju, Mesakada.com — Perayaan Iduladha 1446 Hijriah telah memasuki hari kedua. Masyarakat mulai menikmati berbagai hidangan berbahan dasar daging kurban yang dibagikan. Namun, masyarakat diminta mengonsumsi daging secara bijak.

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Sulbar, dr. Asran Masdy, mengimbau masyarakat untuk tidak berlebihan dalam menyantap daging, terutama yang diolah dengan cara digoreng atau mengandung banyak lemak.

Menurutnya, pola konsumsi seperti itu dapat memicu lonjakan kolesterol, hipertensi, hingga penyakit jantung dan stroke.

“Dalam suasana Iduladha ini, makanan berbahan dasar daging, terutama yang digoreng dan berlemak, sangat marak. Kami imbau masyarakat mengurangi konsumsi makanan seperti itu agar tidak memicu penimbunan kolesterol,” ujar dr. Asran Sabtu 7 Juni.

Ia menambahkan, masyarakat tetap bisa menikmati momen Iduladha dengan sehat jika memperhatikan cara pengolahan makanan dan menjaga pola makan seimbang.

“Selain menjaga pola makan, masyarakat juga diingatkan untuk menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat, menjaga kebersihan lingkungan, serta memastikan makanan yang dikonsumsi aman dan sehat,” jelasnya.

Tak hanya soal makanan, dr. Asran juga menyoroti pentingnya menjaga protokol kesehatan dasar untuk mencegah penyebaran penyakit menular yang masih menjadi perhatian.

“Momen Iduladha ini juga kami jadikan wahana edukasi agar masyarakat makin sadar pentingnya menjaga kesehatan pribadi dan lingkungan. Jangan sampai euforia perayaan justru berujung pada masalah kesehatan,” pungkasnya. (*)

No More Posts Available.

No more pages to load.